Bir Lokma, yeme içme biçimlerinin; yaşamın kendisini etkilemesinden hareketle her pazar “bir dünya görüşünün mutfağına” konuk oluyor.
Bir Lokma’nın yedinci bölümünde Veganarsist’in sahibi Emre Aydoğan’la hayvan sömürüsünü yaşamın her alanında reddeden veganlığı konuşuyoruz. Türkiye coğrafyasının hemen her lezzetinin, kebabın, içli köftenin, lahmacunun, Arnavut ciğerinin, midye dolmanın ve ayranın vegan alternatifinin olduğunu öğreniyoruz.